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エンドウ類の苗補充と白菜漬け
エンドウとスナップエンドウで、苗の芽の出が悪い個所があったので、市原さんからポット苗をもらい植え替えました。エンドウ4か所、スナップ2か所。あとは2回目の白菜漬け7.5Kgを漬けました。
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植え替えエンドウ類                     白菜漬け7.5Kg


エンドウ類の雪囲い
先週降った雪が、ようやく解けたので、大慌てで、エンドウ類の雪囲いを作りました。その後、土日で角間はまた、雪でした。写真は月曜日です。15cm位雪がありました。
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手前のサンサンネットがエンドウ類、向こうはレタスのビニールトンネル

収穫祭(餅つき)
年に一度の収穫祭です。今年は、前回別々に開催した、金大医学部学生も一緒に行いました。計8臼つきました。例年通り、オロシ餅もおいしくいただきました。メイトの仲間には、白菜・大根・里芋・白菜漬けも持ち帰ってもらいました。
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青木さん奮闘中                    あんこに、黄粉に・・・

竹チップ堆肥作り
昨日が雨で作業できず。今日に順延。絶好の晴天の中、メイト8名で竹チップ堆肥作りをしました。9時ころから開始、終了はちょうど13時ころでした。
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チッパーと運搬軽トラ              半分ほどできたところ奥はその他材料